CRUST JAPANJan 25, 20221 minプレスリリース:カレー屋さんの食品ロスの炊飯米がビールに?!『箔米』ビール誕生!現在日本全体で年間約600万トンもの食品が食品ロスとなり、特に日本が世界に誇るお米を含む食品関連事業者からの食品ロスは300万トン以上にも及びます。 さらに近年はコロナ禍による営業自粛などもあり、飲食店での食品ロスは増加してるそう。...
CRUST JAPANJan 6, 20221 minメディア掲載情報:VERY 2022年2月号掲載📖光文社より2022年1月7日に発売となった『VERY2月号』ー 本誌「サスティナママは知っている いま、イケてるFashionには愛がある!」内「半径1mのサスティナ習慣」にてCRUST LAGERをご紹介いただきました。 VERY...
CRUST JAPANJan 6, 20221 minメディア掲載情報:TEIJINの新しいソリューションサイトにフィーチャーされました!🚀💫「DAKE JA NAI テイジン」でおなじみのTEIJINが2022年1月6日にローンチした新しいソリューションプラットフォーム「FUTURE NAVIGATION」にCRUSTがフィーチャーされました! 「TEIJIN FUTURE NAVIGATION」とは?:...
CRUST JAPANDec 9, 20211 minメディア掲載情報:「おいしい経済 〜世界の転換期 2050年への新・日本型ビジョン 〜」内にてCRUSTが取り上げられております🖋 全国にカフェやレストランを展開するカフェ・カンパニー。 代表取締役社長である楠本修二郎氏が執筆された新書籍「おいしい経済 〜世界の転換期 2050年への新・日本型ビジョン 〜」内にてCRUSTが取り上げられております。 サステナビリティや食・経済の未来を考えさせられる本書は...
CRUST JAPANDec 2, 20211 minメディア掲載情報:『Nikkei Asia』様に取り上げていただきました🎤📰日本経済新聞社のアジア報道英字新聞 『Nikkei Asia』ー この度、弊社ゼネラルマネージャー 吉田紘規が取材を受け、CRUST JAPANを取り上げていただきました。記事はこちらから。是非ご覧ください。 (記事は全て英文となっています。)