【CRUST JAPAN株式会社】

環境関連の国際会議でパネリストとしても名を連ねる、シンガポール発のフードテック企業。「美味しくアップサイクルする」をキーワードに、ビールやソーダの開発を重ねており、世界的なハイブランドホテルでも採用されている。ここ日本においては地方自治体との「地方創生×アップサイクル」に注目、余剰生産されたパンから「CRUST（発泡酒）」が、フルーツの皮から「CROP（ソーダ）」がを発表するなど「世界のフードロスを1％減らす」べく、日々様々な活動を展開している。

 

Startupbootcamp2020 最終10社選出、Hack Award2021選出、⽇本財団ソーシャル・チェンジ・メーカーズ第3期選出

NEXT50 選出（SG,2022）B -corp認証取得（SG,2022年5月）

 

本社所在地

大阪府大阪市北区角田町1番12号阪急ファイブアネックスビル GVH#5

 

代表

代表取締役社長 Travinder Singh

 

事業内容

食品ロスのアップサイクル技術開発・提供

​アップサイクル製品（発泡酒、ソーダ）の販売

 

公式サイト

https://www.crust-group.com/

 

お問合せ先

hello@crustjapan.com