日本各地のお野菜やフルーツお花などの農産物や、おいしいものに出会い・知り・購入してみることが、日本の「生産地」の応援に繋がる「にっぽん応援マルシェ」🧺🗾 2022年11月11日(金)～11月13日(日)の3日間、新宿東口駅前広場（LUMINE EST前）にて開催の...

10月は食品ロス削減月間📅 そこで今年は、CRUSTJAPANｘ飲食店さんなどとタッグを組み、食品ロス削減月間キャンペーンを開催👏✨ 2022年10月29日(土)～31日(日)の間、下記の各店舗でCRUST LAGER / CROP...

オフィスのカフェテリアや病院、シルバー施設などでのフードサービスから、外食、 ホテルマネジメント等の幅広い事業を国内外に展開し、食を通じて人々の健康を支えるとともに、 ホスピタリティを国内外に提供しているグリーンハウスグループ 「（食と健康...

全国に足を運び、宿泊経営者のナマの声を取材してホテル・旅館経営を応援する情報紙「国際ホテル旅館」 2022年10月20日（木）発行の国際ホテル旅館にて、株式会社シンクロ・フード 代表取締役 兼 執行役員社長 兼 事業部長　藤代 真一氏とCRUST JAPAN株式会社...

10月は食品ロス削減月間📅 2019年10月1日施行された「食品ロスの削減の推進に関する法律」により 食品ロスの削減に関する理解と関心を深めるために、10月が「食品ロス削減月間」 10月30日が「食品ロス削減の日」と定められました。...

この度、CRUST Group　(本社:シンガポー ル、CEO:Travinder Singh)は、株式会社シンクロ・フード　(本社:東京都渋谷区、代表取締役:藤代真一) より資金調達を実施いたしましたことをご報告いたします。 【株式会社シンクロ・フードとは】...

この度、福岡県北九州市が市内並びに市外の有望スタートアップの成長を支援する５事業の採択全23社・者のうちの1社として、CRUST JAPAN株式会社　（以下、弊社）が選ばれました。 弊社は全5支援事業のうち「スタートアップ SDGs...

テイジン社が、人間らしさ・繊維・感性・加齢・環境・住空間・食・移動・超高齢化社会の９つのトピックに分け、社会課題の解決に向けて、共に考え具体的に取り組む場として開設したオンラインプラットフォーム「TEIJIN FUTURE NAVIGATION」 CRUST...

その土地の自然環境を尊び、サステナビリティに力を注いでいるラグジュアリーリゾートホテル アマン東京と、食品ロスを新たにおいしい飲料製品などに生まれ変わらせ提供することで、持続可能性を高めているCRUST JAPANの特別なコラボレーションが実現。...

経済・産業の「いま」をお届けする、経済産業省のウェブサイト。世界の話題から身近なテーマまで、経済産業の"なるほど！"が集まるウェブマガジン「METI Journal Online」ー フードテックの発展と地域産業の活性化を目指し、関東経済産業局が新しく、「地域」をキーワード...

現在日本全体で年間約600万トンもの食品が食品ロスとなり、特に日本が世界に誇るお米を含む食品関連事業者からの食品ロスは300万トン以上にも及びます。 さらに近年はコロナ禍による営業自粛などもあり、飲食店での食品ロスは増加してるそう。...

「DAKE JA NAI テイジン」でおなじみのTEIJINが2022年1月6日にローンチした新しいソリューションプラットフォーム「FUTURE NAVIGATION」にCRUSTがフィーチャーされました！ 「TEIJIN FUTURE NAVIGATION」とは？：...

Singapore-based food tech company CRUST Group has expanded its presence in the Japan market by announcing a new round of strategic investors

この度、Leave a Nest ｘCAFE COMPANYｘCRUSTとの共同開発で誕生した 「パンからつくったペールエール」が、2021年11月1日（月）発表となりました！ 当商品は、ブーランジェリー「MAISON KAYSER」が店舗でロスとなったバゲットを提供し、東...